A la carte

Les Entrées

Découvrez les saveurs authentiques de l’Alsace à travers une sélection d’entrées qui réveillent les papilles ! Que vous soyez amateur de charcuteries fines ou de fromages fondants, nos entrées vous promettent un moment convivial et riche en saveurs.

La Salade Vigneronne accompagnée de Pommes Frites

Winzersalat mit Pommes frites

Winegrower Salad with French Fries

14.50€

La Salade de Munster Chaud Pané et Cumin, Sauce Alsacienne

Warm panierter und Kreuzkümmel-Münstersalat, elsässische Sauce

Warm Breaded and Cumin Munster Salad, Alsatian Sauce

8.50€

La Planchette de Charcuterie Alsacienne 🇫🇷

Elsässer Wurstbrett

Alsatian Delicatessen board

9.50€

L’Assortiment de 5 Crudités du Moment

Sortiment von 5 Crudités des Augenblicks

Assortment of 5 Crudités of the moment

7.50€

La Cassolette de 6 Escargots à L’Alsacienne

6 Elsässer Schnecken

Alsatian Snails

7.50€

L’Assiette de Tapas à Partager (pour 2)

Oignons Rings, Falafel, Accras, Stiks Mozzarela, Poulet, Sauce

Tapas-Teller zum Teilen (für 2) (Oignons Rings, Falafel, Accras, Stiks Mozzarela, Huhn, Sauce)

Tapas plate to share (for 2) (Oignons Rings, Falafel, Accras, Stiks Mozzarela, Chicken, Soße)

12.00€

La Portion de Frites

Pommes

Fries

3.50€

Les Plats

Découvrez des recettes authentiques, préparées avec passion, qui réchauffent l’âme et racontent l’histoire d’une région où convivialité et gourmandise vont de pair. Entre la choucroute garnie aux multiples viandes ou encore les spaetzle dorés et croustillants, chaque plat alsacien est un hommage aux saveurs d’antan.

La Potence de Saumon Mariné 🇪🇺, Beurre Blanc, Risotto à la Tome D’Alsace et Légumes

Lachsgalgen mariniert mit Gartengewürzen, weißer Butter, cremiges Risotto und Gemüse

Salmon Gallows Marinated with Garden Spices, White Butter, Creamy Risotto and Vegetables

18.50€

La Choucroute Alsacienne Garnie aux 5 Viandes 🇫🇷

Sauerkraut mit 5 Garnituren

Sauerkraut with 5 Meats

18.50€

Le Jarret de Porc 🇪🇺 sur Choucroute, Pommes Vapeurs et Sauce Crème au Raifort

Schweinshaxe auf Sauerkraut, Dampfkartoffeln und Meerrettich-Sahnesauce

Pork knuckle on sauerkraut, Steamed potatoes and horseradish cream sauce

20.50€

Le Faux-Filet de Boeuf Grillé 🇫🇷 , Sauce Marchand de Vin, Pommes Frites et ses Légumes

Rindfleisch Gegrillt, Rotweinsauce, Pommes und Gemüse

Skewered Beef, Red Wine sauce, French fries and vegetables

20.50€

La Bouchée à la Reine 🇪🇺 , Spâtzles et ses Légumes

Die « Bouchée à la Reine », Spätzle und Gemüse

The « Bouchée à la Reine », Spaetzles and Vegetables

19.00€

Tournedos de Filet de Châpon 🇪🇺 farci au Foie Gras, Pommes Dauphines et Légumes

“Tournedos” vom Chaponfilet, “Dauphine”-Kartoffeln und Gemüsegarnitur

“Tournedos” of Capon Fillet, Potatoes “Dauphine” and Vegetable Garnish

21.00€

Le Cordon Rose 🇫🇷 au Munster et Jambon Fumé, Sauce, Pommes Frites et Salade Verte 

“Cordon Rose” mit Münster und geräuchertem Schinken, Sauce, Pommes Frites und grünem Salat

“Cordon Rose” with Munster and Smoked Ham, Sauce, French Fries and Green Salad

21.00€

Les Desserts

Venez savourer le meilleur des douceurs alsaciennes pour une fin de repas tout en douceur et en convivialité ! Des incontournables kouglofs moelleux à la tarte flambées aux pommes, chaque bouchée vous plonge dans un univers gourmand et réconfortant.  

Biscuit Mi-Cuit au Chocolat, Glace Vanille (12 min minimum)

Halbgebackener Schokokeks, Milchkaramell, Vanilleeis

Semi-Baked Chocolate Biscuit , Milk Caramel, Vanilla Ice Cream

8.00€

Kougelhopf Glacé au Kirsch et ses Griottes

Kougelhopf glasiert mit Kirsch und Sauerkirschen

Kougelhopf glazed with Kirsch and Morello cherries

8.50€

La Crème Brûlée, Vanille Bourbon et Fruits Caramélisées

Vanille Crème Brûlée, karamellisierte Früchte

Vanilla Crème Brûlée, Caramelized Fruits

8.00€

Tarte Flambée Sucrée aux Framboises, Chocolat et Crumble

Flammkuchen mit Himbeeren, Schokolade und Streuseln

Soaring Pie with Raspberries, Chocolate and Crumble

8.50€

La Pavlova, Compotée de Quetsches et son Sorbet, Crème fouettée

Pavlova, Quetsch-Kompotte und Sorbet, Schlagsahne

Pavlova, Quetsch Compotes and Sorbet, Whipped Cream

8.00€

Brioche et Poire Caramélisées, Glace à la Fleur de Sel

Brioche” und karamellisierte Birne mit Bierblumeneis

Caramelized “Brioche” and Pear with Beer Flower Ice Cream

8.50€

La Planchette de 4 Fromages de la Région

Die lokale Käseplatte

The local cheese board

9.50€

Menu Enfant

10€

2 Knacks ou Steack Haché OU les Cryspies de Poulet
+ Frites OU Spâtzles
+ Coupe de Glace 2 Boules OU « Smarthies Pop-Up » OU Gaufre Chocolat
+ 1 Boisson

CROQUEZ & CRAQUEZ

Savourez la différence, une tranche à la fois !
Découvrez nos pizzas artisanales, préparées avec des ingrédients frais et une pâte pétrie à la main. Que vous soyez fan de classiques indémodables ou d’audacieuses créations, notre menu a de quoi satisfaire toutes vos envies.

PIZZAS & TARTES

UNE PETITE SOIF

Des boissons pour chaque envie, un moment pour chaque goût !
Explorez notre carte de boissons : jus naturels, sodas glacés, cocktails ou infusions réconfortantes. Que vous soyez d’humeur à siroter doucement ou à trinquer joyeusement, nous avons la boisson parfaite pour accompagner chaque instant.

CARTE DES BOISSONS