Repas du Réveillon
Mercredi 31 Décembre 2025

Accueil : 19h30 heures en tenue de fêtes

Apéritif : Punch des Iles avec Amuses Bouches

L’Entre deux Limoncello et Sorbet Orange Sanguine

Contrefilet de Bœuf Rôti, (Race à Viande Française)
Jus à L’Echalotes Confite,
Pomme Darphin,
Jardinière de Légumes

Pinsa Romana aux Munster et Ribeaupierre

Trilogie de la St Sylvestre :
Entremet Foret Noire Revisité,
Profiterole Saveur Bredala,
Brioche Perdue et Confiture de Coing

½ Bouteille de Pinot Gris et ½ Bouteille de Pinot Noir
Par Personne

Animation musicale avec DJ
1 Verre de Kir Royal à Minuit

110 € Par Personne (Tout Compris)
Enfants de 02 à 12 ans – 55€
Enfants de 12 à 15 ans – 100€

Sur réservation